Pauses hivernales pour les fromages de brebis et de chèvreNos productrices de fromages/yaourts de brebis et de chèvre, présentes lors des distributions en alternance toutes les deux semaines, sont bien sûr absentes en hiver et reviendront chaque année au printemps. Car les fromages ont aussi une saison, et suivant le cycle naturel des animaux, il est temps pour eux de refaire des petits pendant l'hiver pour relancer la lactation au printemps...
Patience donc pour les gourmands, car la nature prend son temps ! Rendez-vous chaque année après les mises-bas donc. |
Agenda des distributions
Les distributions ont lieu chaque semaine, et si certains producteurs sont toujours présents, d'autres viennent plus ponctuellement. N'hésitez pas à regarder les feuilles de commande présentes sur le comptoir de la salle lors des distributions, sur lesquelles figurent les prochaines dates de livraison pour chaque produit.
Pour information, en général :
- Sont présents chaque semaine : légumes, pain, laitages de vache, petits gâteaux
- Sont présents toutes les deux semaines : fromages de brebis et de chèvre en alternance (en saison), œufs
- Sont présents environ une fois par mois : viande de porc, de bœuf, volailles, poissons, bières, champignons
-Sont présents ponctuellement, selon la saison : fruits rouges, agrumes
Pour information, en général :
- Sont présents chaque semaine : légumes, pain, laitages de vache, petits gâteaux
- Sont présents toutes les deux semaines : fromages de brebis et de chèvre en alternance (en saison), œufs
- Sont présents environ une fois par mois : viande de porc, de bœuf, volailles, poissons, bières, champignons
-Sont présents ponctuellement, selon la saison : fruits rouges, agrumes