Les AMAP - Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne - sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie.
Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s'engagent à acheter la production de celui-ci à un prix équitable et en payant par avance.
A Thiers, l'AMAP s'appelle "Le potager de la Durolle", et existe depuis 2008.
Il s'agit bien sûr de pouvoir acheter des produits frais, de préférence biologiques et en circuits courts, mais également de créer du lien en participant à des animations : ateliers cuisine, visites d'exploitations de nos producteurs, projections-débats de films documentaires, etc....
Vous voulez en savoir plus sur les AMAP ? Rendez-vous ici, sur le site de l'annuaire national des AMAP, ou encore ici, sur le site de MIRAMAP.
Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s'engagent à acheter la production de celui-ci à un prix équitable et en payant par avance.
A Thiers, l'AMAP s'appelle "Le potager de la Durolle", et existe depuis 2008.
Il s'agit bien sûr de pouvoir acheter des produits frais, de préférence biologiques et en circuits courts, mais également de créer du lien en participant à des animations : ateliers cuisine, visites d'exploitations de nos producteurs, projections-débats de films documentaires, etc....
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